ネパール連邦民主共和国 Federal Democratic Republic of Nepal

温かくなるお茶             温かくなるお茶 飲むと体がホカホカするお茶。通称「シェルパティー」。 シェルパとは、登山案内人の人達。この人達が飲む紅茶、体が温まります。 それもそのはずで、紅茶だけでなくその中に、ワインが入ります。アルコールが入るので、体も温かくなります。しかし、疲労蓄積の登山が仕事。その回復のために、マスカットや巨峰などの大粒のブドウを、1杯に1粒。しかも輪切りにしたものを入れます。 輪切りにしたブドウと、茶葉を一緒に蒸らすのがコツだそうです。 疲労回復のためのお茶です。 、